加工食品相关论文
速冻食品作为一种采用低温方式加工的食品,能够最大限度保留食物营养成分,因此相对其他加工食品更为健康安全。本文围绕加工食品中速......
随着生活水平的不断提高,人们对于食品安全也愈发关注。研究发现,大部分食物中都含有一定量对人体有害的物质,比如反式脂肪酸(trans fa......
足不出户,享世界美食之旅。 说起吃,相信每个在中国生活的人都可以头头是道,有一套自己的关于美食的独到见解。的确,中国的美食文化......
目的:了解不同加工食品对ACE活性的影响,为筛选具有降血压作用的食品提供数据支撑。方法:选择15种饮料、5种坚果及8种其它固体加工......
目的 了解湖南省中央厨房专间环境及加工食品的卫生状况,发现主要食品安全风险及隐患,为加强专间管理,采取针对性措施提供依据.方......
加工食品要少吃 在长途车上最常见的场景是买上一大袋加工食品——方便面、火腿肠、饼干、薯片、巧克力派、瓶装饮料、五香瓜子......
1.介绍1991年,美国农业部(USDA)开始了农药数据计划(PDP),这是一项以确定新鲜和加工食品的农药残留水平为目的的监测计划。该计划......
鉴于食盐过量对人体健康的损害,近日,美国食品与药品管理局告诫本国的食品生产商,在食品加工中适量减少食盐的添加,因为美国人的食盐摄......
反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA)是碳链上含有一个或以上非共轭反式双键的不饱和脂肪酸及所有异构体的总称,是人体非必需脂肪酸。食......
本刊讯(记者 申海鹏)全国人大常委会6月23日初次审议了《食品安全法(修订草案)》(以下简称《草案》)。7月2日,该草案在中国人大网公布,向社......
钠是人体必需的重要元素之一,是体液中最基本的电解质。钠广泛地存在于各种食物中,如天然食物、加工食品、调味品等。人体获得钠的最......
加工食品,一般是指生鲜农产品经过烹煮、冷冻、调味、混合以及腌渍等各种方法处理后的食品。饮料、方便面、薯片、香肠……这些“加......
“人猿相揖别”之初,茹毛饮血,有啥吃啥,既不熟食,也无讲究,更无余食可做成“加工食品”.待到有了工具,并从最简单的工具中“钻木......
薯类食品是指以薯类为主要原料,经过加工制成的食品.它包括马铃薯、甘薯(红薯)等加工食品.薯类可加工为粉丝、粉条、粉皮等多种食......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
云南食用鲜花种类达700种,但真正用于加工食品并走上产业之路的,却寥寥无几。 一方面,是打上云南标签亟待开发且前景良好。 另......
研究背景rn目前,食品加工主要通过高温杀死腐败菌和致病菌,从而保障食品的安全,延长食品的货架期.但高温会引起食品的颜色、香气、......
餐饮业是加工食品、饮料并为大众服务的行业.伴随着经济的发展,餐饮业也得到了迅猛的发展.面对来势迅猛的餐饮行业,星级酒店是积极......
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时下正值多风、多雨、温差变化大的春夏之交,这种天气不仅给人们的生活和外出旅游带来不便,还会对人体的健康有一定损害。春夏之交......
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食物是控制糖尿病的关键环节,吃得正确就可以降低糖尿病并发症的危险.但要买对食物大不易毕竟超级市场货架上的食品多到让人目不暇......
湘花5009 (XPD0 18-2016) 由湖南农业大学选育的珍珠豆型早熟中小籽品种.春播生育期124天.株高中等,主茎高47.7厘米,总分枝7.5条.......
2013年,福州市质监系统紧紧围绕福州市委、市政府工作部署,扎实开展“四大创建”活动(创建全国质量强市示范城市、全国文明单位、依法......
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9 月26 日,上海公布了第八批食品安全“黑名单”。上海市食品安全委员会办公室和上海市食品药品监督管理局决定将上海信然食品销售......
美国农业部部长办公室生物技术协调员迈克尔·沙克曼近日表示,美国种植的大豆和玉米90%以上是转基因品种。转基因农作物在美国的消......
日本的食品安全管理是依靠全社会共同参与,共担责任,协调管理来完成的,而且强调诚信和自律。各个食品安全相关方都被赋予了相关责......
买来的食品经过若干天后,如何判断是否还能吃?特别是像“盒饭类”等容易变质的食品,保质期比消费期更容易让人糊涂.如肉食、牛奶、......
日本于2004年8月出台了草案,并向世界贸易组织WTO进行了通报.该标准在家畜家禽饲养、设施条件、卫生保健、生物制剂的使用等方面......
安徽国家农业标准化与监测中心和国家农副加工食品质量监督检验中心是经国家质检总局和安徽省编办批准设立的国家级检测技术研究......
安徽国家农业标准化与监测中心(国家农副加工食品质量监督检验中心)是经国家质检总局和安徽省人民政府批准设立的国家农业标准化......
一、项目简介rn蔬菜中含有丰富的营养素:胡萝卜素、维生素C、维生素E、B族维生素、矿物质、纤维素和微量活性植物成分.这些微量营......
清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较没有油脂太高的问题,不过营养师认为,配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低,而且太咸,盐含量太高......
1型糖尿病多发生在儿童和青少年,近年儿童患者有逐渐增多的趋势。除了必要的胰岛素治疗,患者的日常调养也很重要。近日,加拿大《读......
南瓜含有丰富的糖类、淀粉,维生素A、B、C及钙磷等矿物质.南瓜易栽培、高产,不但可以做菜代粮,在医药上也有很大用途.用南瓜制成的......
鉴于过量食盐对人体健康的严重损害,近日,美国食品与药品管理局告诫本国的食品生产商,在食品加工中适量减少食盐的添加,因为美国人......